第130章 臭豆腐（2 / 2）
将发酵好的臭豆腐放入碗中，加入盐、味精、胡椒粉、五香粉等调味料，上锅蒸。
中途用筷子搅拌一下，便于块状的豆腐变成糊状。
蒸好后，撒入香葱，滴几滴香油和辣椒油，搅拌均匀便可以吃了。
或许是因为在这里待得太久，毕竟周宜微是主厨，一直跟这些臭豆腐待在一起，做好后出锅，倒觉着那臭味没那么浓烈了。
一道蒸豆腐，一道炸豆腐，各有千秋，但味道竟然确实是不错。
要知道，打开盖子的那一瞬间，周宜微虽是没说，但也第一次开始怀疑起沈惜枝的口味来。
正常的食物那么多，她偏偏选了一道这么奇葩的菜式。
如今一尝，周宜微总算是理解了沈惜枝。
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