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这边，苏木蓝扔掉了那半截青砖，拍了拍手上的灰，心里头也松了口气。

好在刚刚张门义出来了，不然的话，今儿个怕是要见血了。

见血她到是不怕，只是觉得见那种人的血，多少有点膈应的慌。

都说寡妇门前是非多的，她今儿个也算是见识了。

不过这种人呢，倒也不是没办法收拾。

武力这个东西，她虽然不提倡，但关键时刻，绝对是好用的东西。

苏木蓝抿嘴笑了笑，拎着装满了羊奶的竹筒，往家里头去了。

回家之后，歇都没歇的，便是一通的忙活。

爆米花儿，猫耳朵，江米条，锅巴，奶香麻花这些平日里卖的吃食，都先做一些出来，再来便是要做新吃食出来，定一下价格。

苏木蓝先做了两三样出来。

第一样是萨琪玛。

确切来说，是低配版的萨琪玛。

因为条件有限，原料不够齐全的缘故，苏木蓝不得不省去了蜂蜜，葡萄干等东西，只用饴糖、鸡蛋和面粉和了面，切成细细的，小指头长短的条，搁在油锅里头炸熟炸松软了，再用饴糖拌了，压成两寸见厚的方块，最上头，撒上一点点的黑芝麻来做点缀，便可以切成一个一个的长方块了。

萨琪玛的口感软糯，吃起来是香甜的，因为和面的时候，苏木蓝兑了一点羊奶进去，吃起来滋味格外的浓郁，可以说是这段时间，苏木蓝做的这些油炸吃食里头，唯一一个口感不同的。

也因为这个，在让四个萝卜头尝一尝时，吃的是连渣都不剩丁点的。

娘，还有吗？白竹叶忍不住追问。

四个萝卜头懂事，她拿出来的吃食，素来是不会多吃的，这次迫不及待地追问，可见是真喜欢这萨琪玛的滋味。

有，这么多呢。苏木蓝笑着给她们再切上一点，不过可不能吃太多，可不是说东西不够，不舍得吃，待会儿还要做别的吃食，你们得留着点肚子才行那。

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写着写着就馋了，买了一大袋萨琪玛来吃，吃着吃着把蛀牙给吃疼了，现在整个人就变得有点忧桑

第215章 开口笑

娘放心就是，就我这肚子，保准啥时候都有空地方的。白米豆拍了拍自己的小肚皮。

圆滚滚的小肚子，在大力的拍打之下，竟是颤了颤。

这幅模样，引得苏木蓝他们笑的是前仰后合。

连在那帮着苏木蓝打下手的白水柳，也是笑呛了，咳的上不来气儿。

好好好，我放心。苏木蓝捏了捏白米豆的脸蛋，接着去忙活着做第二样吃食开口笑。

同样是鸡蛋、面粉、饴糖、牛奶和的面，醒上足够的时间，切成小块，揉搓成小小的圆球，再黏上一层白白的芝麻，搁到油锅里头炸。

只炸的金黄漂浮，圆球上头裂开一道又一道的笑纹，这开口笑便算做好了。

香酥可口，芝麻的香和加了饴糖的甜，还有本身的酥，在口中几乎是一瞬间迸发出来的，有些直冲脑门之感，只觉得简直太美味了。

且这开口笑，苏木蓝在做的时候，刻意做的尺寸略小一点，这样的话，一口一个，嚼起来不费劲，也不会因为过于酥脆的缘故，渣渣掉的到处都是，吃起来也干净卫生。

好吃、真好吃的声音，再次在院子里头响了起来。

第三样吃食，是米花糕。

大米浸泡后晾干，像炸爆米花一般，炸成白白胖胖的米花，再跟饴糖混合了铺成两寸见厚的大厚片，切成一个一个的方块，变成了现代社会也随处可见的大米糕了。

酥脆喷香，吃着是甜津津的，却吃着不腻，只觉得是清香扑鼻，吃到根本停不下来。

因为试吃了许多吃食的缘故，到晚上吃饭时，四个萝卜头连带着苏木蓝都觉得肚子根本不饿，晚上只烧了点稀稀的蛋花汤来喝。

第二天，苏木蓝往镇上去。

东西不算少，喊了白水柳一块去，留下白立夏领着白竹叶和白米豆在家里头晒红薯干啥的。

到了铺子那的时候，吴卓远和魏氏正在门口，跟一个人说话，见苏木蓝来了，急忙迎到了跟前，苏嫂子和水柳来了。

那成，你们先试着用一用，哪儿不合适的，再跟我说，能改的咱们就改一下。跟吴卓远夫妇说话那人，见铺子里头又来了人，便笑着告辞。

麻烦葛叔了，葛叔慢走。吴卓远夫妇略送了送，又跟苏木蓝笑道，葛叔，做木匠活的，刚送了俩货架子过来。

苏嫂子来的正好，铺子基本上拾掇完了，你来瞧瞧，看咋样？

夫妇两个人说着话的，将苏木蓝和白水柳请到了铺子里头。

若说上回来的时候，是个毛坯房，此时的铺子，是实打实的精装房了。

货架，柜台，都摆的一应俱全，大部分都是崭新的，有些能瞧得出来是旧的，却也有八九成新，且洗刷的十分干净。

墙上头重新布置了一下，也挂上了一些年年有余、招财进宝等装饰，大红的颜色，已是让这铺面有了新店开张的喜庆感。

不错。苏木蓝十分赞许地点了点头。

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咳咳，今天沉迷码字，竟然忘记自己还没有更新，所以晚了

第216章 试营业

得了苏木蓝的肯定，吴卓远和魏氏夫妇两个人，顿时喜上眉梢。

铺面算是收拾的差不多了，近期就能开张。吴卓远道，正想寻苏嫂子来商量一下，该备怎样的吃食，选个什么样的日子开张的。

我也寻人给看了一下，这个月二十二，二十六，都是好日子，也离的近，就看咱们觉得哪个日子合适。说起来，今儿个是十九，二十六是个集市

不如咱们二十开门，算是试开门，二十六算正式开张，咋样？

新店试营业并非是现代的专属，早在许多年前的古代，也一直用这样的法子来积攒人气。

这法子可行。苏木蓝点了点头。

刚好也能看看哪些吃食卖的好，哪些卖的一般，确认一下需要预备的量。

我这回来也带了些吃食来，你们也都看一下，尝一尝，这几日我再琢磨点别的，我是想着，这做吃食的事儿交给我，卖东西的事儿还得看你们夫妇两个，你们长久开铺子做生意的，比我懂得更多，也商量一下，做多少的量，该定多少的价，到时候拟个单子给我，我照着做就是。

用人不疑疑人不用，既是两家合伙做生意，苏木蓝不想事事都要去操心。

听苏木蓝这般说，吴卓远和魏氏互相看了一眼，脸上除了喜悦之外，还有了些许激动。

一来是因为苏木蓝对这事儿颇为上心。

二来是因为苏木蓝对他们夫妇两个人颇为信任。

嗯，苏嫂子放心。吴卓远重重点了点头。

苏木蓝咧嘴笑了笑，跟白水柳一并将竹篓里头的东西，都尽数拿了出来，一样一样的给吴卓远夫妇两个瞧。

先前有的，吴氏夫妇两个都尝过，在看到萨琪玛，开口笑和米花糕时，颇为惊奇。

而在尝过之后，便更感叹了。

这开口笑先前魏记铺子里头也做过。魏氏道，可不及苏嫂子这个吃起来后味更香呢，还因为甜的有些发腻，买的人并不多。

可苏嫂子这个，吃着是又酥又香，完全不腻的，这么个吃法，我是觉得，坐在这儿吃上半斤都不会觉得腻得慌的。

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