第1797章 洋芋搅团（2 / 2）
说起来简单，其实这砸起来可没这么简单。
否则，这一道菜也不会吃到一半了菜上来。
这土豆蒸熟之后，在石槽里反复的搅打，一直打到产生粘性。
要知道，这可是不添加任何的辅助食材，就是纯粹的土豆搅打出来的。
当然了，也不是什么土豆品种都能有这样的粘性，能够搅打出这样的效果的。
所以本地人对于他们的洋芋是非常自豪的。
这做好的洋芋搅团还要配上菜。
油泼辣子，简单翻炒的韭菜，自制的汤水。
↑返回顶部↑说起来简单，其实这砸起来可没这么简单。
否则，这一道菜也不会吃到一半了菜上来。
这土豆蒸熟之后，在石槽里反复的搅打，一直打到产生粘性。
要知道，这可是不添加任何的辅助食材，就是纯粹的土豆搅打出来的。
当然了，也不是什么土豆品种都能有这样的粘性，能够搅打出这样的效果的。
所以本地人对于他们的洋芋是非常自豪的。
这做好的洋芋搅团还要配上菜。
油泼辣子，简单翻炒的韭菜，自制的汤水。
↑返回顶部↑