第1703章 原汤化原食(1 / 2)

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黑芝麻、花生和山楂馅,都是做好之后,切成小方块。

这玩意用笊篱抄着,在水里快速过一下,就丢到了装满了江米粉的笸箩里。

家里也没有合适的工具,弄个笸箩勉强用,好在白老爹技术还不错,即便是工具不太趁手,也照样能将元宵摇的圆又大。

那沾了水的元宵馅沾了水之后,就在江米粉里裹成了一个白色的小方块,这距离真正的元宵,还有很长一段的距离,后面需要一遍一遍重复这个环节。

白色的小方块,用笊篱筛去多余的江米粉再投入水中,再丢回江米粉里。

工序简单,重复。

但是周围几个小孩加上华先生,却看得津津有味的,仿佛是什么最有趣的事情。

元宵在反复了不知道多少次这个程序之后,笸箩里的元宵终于出现的雏形,变成了圆乎乎的样子。

两个小孩激动的鼓掌。

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