第九百零二章 薛家的饭桌(二)(1 / 2)
李玉新与王振宁第一次体验薛家的用餐氛围,眼前展现的餐桌布置虽显华丽,但细品之下,每一道菜肴都透露出家的温馨与熟悉。
仿佛是家常味道的升华,却又超越了寻常家常菜的范畴。
这桌凉面,尤为引人注目,其铺排之讲究,令人叹为观止。
它不同于大院灶上简单的一碗凉面配以西红柿莲花菜汤的朴素,薛家的凉面仿佛被赋予了新的生命。
拌料之丰富,从特制的灵魂料汁到各式精心挑选的配菜,无一不彰显着主人的用心与独到。
那料汁,定是经过多道工序精心调制,方能拥有如此令人难以忘怀的风味;
而那些配菜,或清脆,或软糯,或酸辣,或鲜香,它们与凉面相互映衬,共同编织出一幅色香味俱全的美食画卷。
即便是最讲究的人,面对这样的凉面,恐怕也会感到自愧不如。
平常日子里大灶上那两瓣蒜,一勺醋,一勺酱油的常规搭配,在此刻显得如此单调乏味,难以与这桌丰盛细腻的凉面相提并论。
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