第945章吊打大厨（2 / 2）

沈小荷淡淡说道：“这做法简单，不是什么难事。用少许油爆香姜片和蒜瓣，接着放入排骨段煸炒。待其变色后，加入适量料酒和米醋，以及酱油和白糖，还有少许盐巴。”

“翻炒几下后，倒些水在里头，最好刚没过排骨。大火烧开后，再转小火，大约焖煮两刻钟。待时间一到，再来个大火收汁。然后起锅装盘，撒上熟芝麻就可以了。”

因为这食谱了然在心，所以沈小荷几乎想都不用想，便脱口而出。

旁边的月华崇拜地看着她，眼中闪烁着光芒，“小荷小姐，你这也太厉害了吧！若是你把这菜弄给咱们陆家酒楼上去卖，铁定能吸引不少食客的注意。”

沈小荷听月华这么说，面色波澜不惊：“这事以后再说吧。”

沈小龙和沈小兰自然知道沈小荷这样说的原因，而元静云和陆渊也同样知道个七七八八，不过大家都保持默契，没有把这件事往深层次里说。

毕竟现在时机未到，不适合谈分家，就算说再多也没用。所以有些事情他们自己知道就行了，没必要亮出来，省得陆蕴和江氏一旦知道了他们的心思，会把整个陆家弄得鸡飞狗跳。

这顿饭弄了很多现代元素，不少菜式都是这个时代所没有的，沈家人本来就时常能吃到沈小荷的手艺，所以也不觉得稀奇。