第68章 信心满满（2 / 2）
“河鲜杂烩粥，蒸江斑，脆炸银刀，荷香虾蟹糊，白汁玉女蚌……哦，还有那个，那个是什么螺？”吴用左指右点，见着哪个香就点哪个，最后目光落在席面中心的一碟螺片。
“小道长，那是龙门螺，咱们雅江特产，此螺只在江心才有，平素不得见，粘附于江底青石。只在每年产卵后，厣壳分泌的黏液失去粘性，被江水卷泼出水面才可得之，因状如鱼跃龙门而得名。”侍从笑着介绍。
吴用舔了舔嘴唇，“味道如何？是生肉？”
“是鱼脍一类，味道么……”侍从笑着解释，“未产卵前，有黏液的龙门螺不好吃，口感如同嚼蜡，更没有一点江鲜味。但产卵后的龙门螺，脆口清甜，配以此螺肝酱，味道一等一的好。”
吴用不知怎么，最近对这些生肉好有胃口，闻言大喜，抚掌笑道：“那务必与我来上一份，不……两份！”
侍从躬身应是，先请了吴用去落座，随后将他点好的菜品一五一十上了。
吴用大快朵颐，如风卷残云般吃将干净。
可这些菜色好吃是好吃，量却不大，几样东西下肚，他觉着肚中尤有空余，于是又去点了一轮。
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