第55章 与虎谋皮(2 / 2)
十口土灶,十口大铁锅成为了一道靓丽的风景线。
十余名五旬以上的老者正以火头兵的身份,将野菜、羊肉处理。
刘继隆的身影也在其中,但并不是偷吃,而是指挥。
“铁锅不比其它锅,铁锅的菜容易热,所以爆炒的时候需要注意火候。”
他站在其中教导,而土灶上摆着的大铁锅,正是他让人打造的铁锅。
除了这十口大铁锅,他还让人打造了一批中等型号的铁锅,分别给自己家、张淮溶及索勋还有城内校尉家送了去。
唐代的铁锅相比较后世的铁锅,不管是造型还是技艺都略有不足。
经过刘继隆改良后,虽然技艺不足以量产到民间,可造型却向后世靠拢了。
↑返回顶部↑