第35章 资金上的困难（2 / 2）
好吧；这自然也是因为，它们这些个猪的每个品种，那也都是有着它们各自的优点跟特点的。
这就拿金华猪来说吧，这金华猪又叫作；金华两头乌猪。
它的成猪皮薄骨细，肉质鲜红，肉味香郁，肉间脂肪含量高但肥而不腻，其后腿是腌制火腿的最佳原料，这以金华两头乌猪为原料制成的金华火腿在后世，那可是作为世界三大著名火腿品牌之一的存在的。
而这宁乡猪又叫宁乡土花猪，它的成猪肉质细嫩，味道鲜美，因此在后世的时候，就被称为国家重要的家畜基因库。
特别是用它的肉加工成的腌制腊肉，色泽金黄，肥膘透明，别有风味，其仔猪作烧的烤猪，尤其味美色佳。
因此在后世的时候，它在国内外都是享有较高的声誉的。
而且这有许多国家的农畜牧代表团，还都曾专门的到宁乡去，考察有关于宁乡猪的情况的。
同样的，这陈凡购买的其他的几种猪，那也都是有着它们各自的优点的。
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