第550章 就怕万一你把持不住（2 / 2）
这道菜，无疑是川菜大师技艺炉火纯青的巅峰之作，更是烹饪艺术向本质回归的璀璨象征。
看似清澈如水的汤液，搭配着朴素无华的白菜，实则蕴含着厨师对美食无尽追求的匠心…
而在操作间内，早已备有一锅晶莹剔透的清汤，那是他昨日精心熬制并巧妙利用鸡胸肉过滤的结果，汤色清澈见底，味道更是调和得刚刚好。
正因如此！
当他着手准备这道菜时，显得格外轻松自如。
只需把白菜修整好，再将那温热的鸡汤缓缓倾泻其上，一切便大功告成。
整个过程简单至极，甚至无需添加任何调味料。
原因在于。
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