第197章 带有一股难以接受的骚味（2 / 2）
糖醋排骨不仅受国人的喜欢，连外国友人也为之倾倒。
不过…
由于对筷功不熟以及对吐骨头习惯的不适应，国外食客在品尝时往往感到不便。
洞察这一点的粤菜师傅，便巧妙地调整了烹饪方法，根据外国人的饮食习惯，创新推出了咕咾肉，使之既保留了糖醋排骨的风味，又更贴合外国人的饮食文化。
黄骏即将掌勺烹饪的这道糖醋排骨，其菜系归属也是一个谜团，因为系统提供的菜谱中，并未记载它确切的来源。
不过制作过程却丝毫不含糊。
繁琐精细的很！
从食材的挑选，处理，到烹饪技巧的掌握，再到调料的搭配，每一步都很详细地记载着。
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