第一百五十章 水果印象(2 / 2)

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苹果味会带给我温暖的联想,温暖之中带着一种收敛,同时会让人想起酸甜味。我印象里,苹果似乎没有纯粹是甜味的,多少都有点酸味。

梨的味道则是清凉的,略甜的,是安静的。有些种类的苹果会让我联想到太阳,但所有的梨都不会让我这样想。梨像是夜晚。

它们的性格是不同的。

我吃过的梨中,闻上去最香的是香梨,吃起来很香,也很甜,这个名字它当之无愧。梨有许多种,有红皮的,黄皮带斑点的,黄皮不带斑点的,黄皮带些许橙色的,绿皮的,棕色皮的,以及形状像苹果的,……

对,从味道来看,苹果梨应该是梨,因为吃着像梨。

梨还有多种不同的口感。有的梨肉质粗糙些,有的则相当细腻。刚买回来的梨通常比较硬,然而放置一段时间之后就会慢慢变软。

变软的梨能大致分成两类,一类软得像软桃,一口咬下会有丰富的汁水;另一类软得像软苹果,吃起来是面的,很柔和。

我大概更偏爱软梨,汁水多的那种,因为我在绝大多数时候都更偏爱软的水果。软的水果更会给人一种熟透了的感觉,给我一种保障感,大概是因为我食用不够熟的水果时踩了不少雷。

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