第36章 辣味的汤？难以想象（2 / 2）
土豆、青菜、处理好的肉片、豆芽、千张、金针菇、虾仁、香菇....那画面上并没有规定火锅所用的食材，所有现下后厨里有什么周宜微就用了什么。
在杏雨切菜之时，周宜微趁此机会从后厨溜到了库房，趁着没人将铜锅用银两兑换了出来，将它清洗干净后，正好那锅底料也算是炒好了。
周宜微舀了几勺到锅中，又兑进去了些鸡汤用来平衡味道。
将特制的锅盖将红油汤底遮挡住后，便取了烧着的煤炭放入那中央镂空的圆柱中，用以持续给锅加热。
这锅底料刚炒出来的时候，周宜微就预料到味道绝不会差，只是现下倒是遇到了一桩难题。
他们自己吃只有一口锅还好，若是真拿出去贩卖，这口锅比起其他的菜可是要难上得多。
因为有汤，重且不说，不留心还容易烫着自己。
原本第一天上半程生意火爆时，周宜微还想过他们三人怕是撑不到沈惜枝出来就得再次招人了，但后来连着三次算得上是生意惨淡，便也熄了这个心思。
↑返回顶部↑