第24章 水果奶油蛋糕（2 / 2）
很快淡奶油从牛奶形态打成奶油，让王伟觉得这和打鸡蛋清一个原理。
打完淡奶油后，何雨柱开始塑造蛋糕坯子，因为王伟买回来的是，圆形包装盒，所以需要把蛋糕坯子修剪成圆形。
“王老板，这次你外甥女的生日，小孩子多不多？”
就在何雨柱修剪塑形的时候，抬头看了一眼王伟，开口询问。
“小孩子啊，这个好像还不少，大概超过了二十个，小何师傅问这个做什么？”
王伟并不知道，何雨柱是打算按照小孩子的数量，做蛋糕的尺寸。
知道人数后，何雨柱看了一下包装盒，居然有一个十四寸的，正好蛋糕坯子大小超过了十四寸。
接下来，塑形的蛋糕坯子，被何雨柱切成三层，从第一层开始抹奶油，铺垫水果碎，随后开始在铺一层蛋糕和水果碎。
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