第21章 红糖糯米团子(1 / 2)

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春妮烧上了水,有秋妮帮忙看着锅,她便放心了。

便开始做珍珠了。将柔软的面团细心地压扁,再切成整齐的长条,然后切成小块,轻轻地调整形状,圆润的边角在手中逐渐变得光滑,最终变成了可爱的小团子。

等待着锅中的水逐渐升温,红糖在锅中被搅拌得均匀而浓郁。

当水温适宜时,小团子放入锅中,煮熟后捞出,放入凉水中静置。

秋妮道:“三妹妹,你怎么会做这个呀?”

“我在街上听人说的,便想着回来尝试一下。”

这一锅做的珍珠并不多,想着先给家里人尝尝看,若是觉得味道不错,便再做多一点拿去卖。

春妮尝了几口珍珠小团子,觉得还不错,便道:“秋妮姐,你也来尝一口。”

秋妮有点犹豫,试着吃了一口,竟没想到这珍珠小团子的口感软糯香甜有嚼劲,红糖的浓郁香气弥漫在口腔中,使得这个小团子更加美味可口。

“口感怎么样?”

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