第四百八十章中秋(1 / 2)

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“翻过来,放盐和醋再抓一遍。”

珍珠端了个盆坐在厨房外处理牛下水。

她最喜欢牛肚和牛百叶了。

可惜,今晚不吃麻辣火锅。

珍珠咽了口唾液,一脸惋惜,牛百叶下火锅最好吃不过了。

还好,卤牛肚和卤牛肝味道都很好。

她衣袖挽得高高的,抓了把盐继续清理牛下水。

厨房的三个灶台里都塞满了柴火,屋顶的烟囱冒着滚滚浓烟。

李氏、潘雪兰与林婆婆在厨房里忙成一片。

一头大野牛,分配下去的份量才用了五分之一,剩下的都得全部处理完整,切肉、清理、焯水、腌制、熬煮……

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