第118章 芝麻油馕（2 / 2）
当时在别墅的锅炉房旁边打了两个炕，静姝就一直想做烤肉和馕坑肉，做了一次味道太大飘的太远后就再也没做了。
如今做个烤油馕还是不错的，顺便也给自己增加一些零食。
油馕就和别的地方的锅盔，饼子一样，比较适合行军打仗赶路时用，热了吃筋道，凉了吃嘎嘣脆，时间放的再久都不会坏。
油馕配咸菜，就和馒头遇到老干妈一样让人不能拒绝，那个味道香的嘞。
泡上奶茶和豆浆将油馕泡软了吃又是一绝，饮一口汤和芝麻混合的浓香一口下肚，就像是在喝高汤一样美味。
油馕劲道和面必须要放鸡蛋，揉好了面打成饼子，饼子边圈要厚，饼子中间要薄，这样烤出来的油馕才会两边酥软，中间清脆。
对，馕的模子打好后，撒上芝麻就直接拍在火热的炕里，炕肚子大口小，通过炕壁上的高温将馕烤熟。
别墅两个炕同时可以烤30多个，一边给杨羊带的，一边静姝自己吃的，像是自己吃的烤馕静姝一般会加上葱花、洋葱、葡萄干，或者玫瑰香露做出不同口味的馕来。
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