第105章 炒与灌（2 / 2）
‘炒钢法’就是通过搅拌和加入精铁粉使得铁水中的某些东西和空气燃烧，挥发掉多余的杂质，根据工匠的经验掌握成色去渣得到钢，因为过程如同炒菜一般因而谓之‘炒钢法’”。
贾芸斟酌语言道：“那炒钢法需要极其具有经验的人来操作了？”
“恩公，确实是这样的。
炒钢法得到钢的办法要比传统百炼法得到钢的办法简单一些，成本人工也低些。
但是，还是效率极低，而且需要工匠时刻专注的盯着铁水掌握成色，一不小心便炼废了”孙铁夫说道。
贾芸连连点头，肯定了孙铁夫的说法。他犹记得前世在论坛上看过这么一个说法。
孙铁夫又说道：“而我这家传灌钢法便大为不同了，其一生铁作为一种渗透物，因熔化后温度高，加速向熟铁中渗透的速度，缩短冶炼时间，提高生产率；
其二熟铁因为生铁的渗入而成为钢，生铁由于融入熟铁也可以变成钢，增加了钢的产量；
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